BBQ Sauces

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Für die Gourmet-Grillmeister mit Geschmack: Unsere neuen BBQ-Saucen.

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Spicy Curry & Mango Chutney

Mit frischer Mango. Sehr gut zu Hühnerspießen, Filetstücken, und Rumpsteaks. Als kleines Highlight über die Ofenkartoffel laufen lassen. Diese Soße wird von Feuer & Glas in kleinen Kesseln handwerklich hergestellt.

Inhaltsstoffe: Mangopüree 41% (Mango, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig (5% Säure), Sonnenblumenöl, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Senfpulver, Curry 0,4%, Zitronensaft (aus Konzentrat), Salz, Konservierungsstoff E202(Enthält Sulfit). Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch enthalten. 

Nährstoffe: 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 495 kj / 117 kcal Fett: 2,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 21,2 g - davon Zucker: 19,2 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 0,41 g

Fruity Cumberland

Diese pikante Tafelsauce der klassischen englischen Küche verfeinert mit ihrer fruchtigen Säure den dunklen, kräftigen Geschmack von Wild, Schinken, Pasteten und ebenso von Ribs, Würsten, Steaks.

Inhaltsstoffe: Johannisbeerkonfitüre (schwarze Johannisbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Preiselbeeren gezuckert (Preiselbeeren (40%), Zucker, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Festigungsmittel Calciumcitrat), Orangensaft (Orangensaft aus Konzentrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Senf mittelscharf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürz, natürliches Aroma), Zwiebeln, Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Kaliumdisulfit), Zitronensaft (aus Zitronensaftkonzentrat), Worcestersoße (Branntweinessig, Melasse, Malzessig aus Gerste, Wasser, Zucker, Tamarinde, Salz, Anchovis (Fisch), Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Aromen), Ingwerpüree (Ingwer (80%), Knoblauchpüree (Knoblauch (78%), Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff E202. Enthält Sulfit. Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch enthalten.

Nährstoffe: 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 646 kj / 153 kcal, Fett: 1,75 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,95 g, Kohlenhydrate: 32,7 g - davon Zucker: 29,6 g, Eiweiß: 0,76 g, Salz :1,14 g

Strawberry Tomato Ketchup

Fruchtig, würzig, erdbeerig. 
Zu Steaks, Ribs, und Filet. Sehr gut zu Wild. Und... natürlich zu Pommes Frites. Inhalt 200 ml

Inhaltsstoffe: Tomatenmark, 2-fach konzentriert 50% (Tomaten), Wasser, Zucker, Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Kaliumdisulfit), Salz, Gewürze, Konservierungsstoff E202, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
Enthält Sulfit. Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch enthalten.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 425 kj / 100 kcal, Fett: < 0,30 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g, Kohlenhydrate: 21,8 g - davon Zucker: 19,6 g, Eiweiß: 2,23 g, Salz: 1,20 g

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